Khuyến công Đắk Lắk tổ chức nghiệm thu sở sở đề án khuyến công quốc gia năm 2022 tại xã Buôn Triết, huyện Lắk

Huyện Lắk là một huyện miền núi nằm phía Nam dãy Trường Sơn, phí Đông Nam của tỉnh Đắk Lắk, cách TP. BMT 54 km theo Quốc lộ 27. Phía Bắc giáp huyện Krông Ana và huyện Krông Bông; 3 mặt còn lại phía nam, phía đông và phía tây giáp tỉnh Đăk Nông và tỉnh Lâm Đồng. Địa hình được chia thành những vùng có tính đặc thù riêng biệt và được phân chia thành hai dạng đặc trưng. Đồi, núi cao chiếm 85%; đồng bằng, vùng trũng chiếm 15% tổng diện tích tự nhiên. Nhờ bù đắp phù sa của con sông Krông Na vào mỗi mùa mưa lũ đã tạo nên một vùng đồng bằng rộng lớn với diện tích gần 20.000 ha tạo thành cánh đồng canh tác lúa nước ở 03 xã Đăk Liêng, Buôn Tría và Buôn Triết. Với đặc điểm tự nhiên, hệ thống sông ngòi rầy đặc kết hợp với địa hình địa mạo thuận lợi huyện Lắk có rất nhiều tiềm năng phát triển thủy điện kết hợp với tích chứa nước vào mùa khô đảm bảo đủ nước sản xuất nông nghiệp vào mùa khô và phòng chống lũ lụt vào mùa mưa, đảm bảo cho quá trình phát triển kinh tế bền vững

Với nguồn tài nguyên đất dồi dào và khí hậu ôn hoà, đã tạo cho huyện Lắk nói riêng và tỉnh Đắk Lắk nói chung có những lợi thế để phát triển chuyên canh cây công nghiệp. Đó là điều kiện thuận lợi để ngành công nghiệp chế biến nông sản của tỉnh Đắk Lắk phát triển. Tuy nhiên, phát triển công nghiệp chế biến nông sản trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk còn thấp, các sản phẩm vẫn chưa được đa dạng, chỉ đáp ứng được một phần nhu cầu tiêu thụ trên thị trường. Do chưa áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất, dẫn đến chất lượng nông sản thương phẩm còn thấp. Vì vậy, cần có cơ chế khuyến khích các doanh nghiệp cải tiến công nghệ, máy móc thiết bị trong sản xuất nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch và chế biến, nâng cao chất lượng nguyên liệu đầu vào từ khâu thu hoạch, kết hợp với cải tiến công nghệ trong khâu xay xát, phơi sấy, chế biến, đóng gói,... Với mục tiêu tạo ra các dòng sản phẩm chất lượng hơn, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và hướng tới xuất khẩu

HTX Dịch vụ Nông nghiệp Đồng Nhất đóng trên địa bàn xã Buôn Triết, huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk. Từ lâu hạt gạo luôn là nguồn thực phẩm thiết yếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Gạo cung cấp một lượng chất dinh dưỡng cần thiết, giúp duy trì hệ miễn dịch cho cơ thể con người. Để bảo vệ tốt sức khoẻ gia đình, người tiêu dùng luôn mong muốn tìm kiếm những sản phẩm gạo sạch, chất lượng, phục vụ nhu cầu bữa ăn hàng ngày.

Tình hình lúa gạo kém chất lượng, dư lượng chất hoá học như hiện nay ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người tiêu dung, nên HTX mong muốn đưa đến người tiêu dùng những sản phẩm gạo sạch, đạt chất lượng tốt nhất, do vậy, Gạo sạch luôn tìm hướng đi bền vững trong việc kinh doanh các mặc hàng uy tín để tạo niềm tin đối với người tiêu dùng. Với chất lượng gạo thơm ngon, giá cả hợp lý, HTX đã đóng góp một phần nâng chất lượng cuộc sống cho gia đình cộng đồng 

Nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường tiêu thụ, HTX Dịch vụ Nông nghiệp Đồng Nhất mạnh dạn đầu tư máy móc thiết bị tiên tiến trong khâu sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm gạo, với kinh phí đầu tư là 470 triệu đồng. Sau khi hoàn tất hồ sơ và trình cấp có thẩm quyền xem xét, Sở Công Thương đã thẩm định cấp cơ sở và Bộ Công Thương phê duyệt hỗ trợ 200 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia năm 2022 để triển khai thực hiện hoạt động hỗ trợ này
Qua theo dõi quá trình vận hành máy móc thiết bị và cho ra sản phẩm gạo đạt yêu cầu tại cơ sở, đại diện các bên tham gia nghiệm thu cơ bản thống nhất và đưa ra các yêu cầu cần đáp ứng trong quá trình sản xuất tại cơ sở nhằm đảm bảo an toàn về môi trường, vệ sinh thực phẩm cũng như các tiêu chuẩn chất lượng, bao bì đóng gói, nhãn hiệu… trước khi ra thị trường tiêu thụ

Việc hỗ trợ đầu tư theo chương trình khuyến công quốc gia năm 2022 lần này đã kịp thời khuyến khích cơ sở tiếp cận với công nghệ tiên tiến, hiện đại trong sản xuất nhằm nâng cao chất lượng gạo sạch, đa dạng hóa, hạ giá thành sản phẩm, tận thu nguồn nguyên liệu dồi dào của địa phương, giảm thiểu hao hụt, thất thoát. Đáp ứng được yêu cầu tiêu thụ tại chỗ, giúp nhân dân địa phương hưởng lợi ích của việc đầu tư máy móc tiên tiến trong chế biến nông sản, góp phần phát triển bền vững cho ngành sản xuất lúa gạo tại địa phương.