Sở Công Thương Tỉnh Đắk Lắk

VOV.VN -Tại Hội nghị tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026 của UBND tỉnh Đắk Lắk, lãnh đạo tỉnh nhìn nhận, dù chịu tác động nặng nề của thiên tai và những xáo trộn lớn sau hợp nhất đơn vị hành chính, địa phương vẫn giữ được nhịp phát triển, tạo nền tảng quan trọng để bước vào giai đoạn bứt phá mới.

Hiện toàn tỉnh có trên 200 cơ sở chế biến cà phê (Doanh nghiệp, Hợp tác xã, Hộ kinh doanh), phần lớn là doanh nghiệp vừa và nhỏ, chế biến theo phương pháp chế biến khô là chủ yếu. Những năm gần đây, công nghiệp chế biến cà phê của tỉnh có nhiều khởi sắc, nguồn nguyên liệu cà phê để phục vụ cho hoạt động chế biến rất lớn (sản lượng hàng năm trên 500.000 tấn), đây là nguồn nguyên liệu để các cơ sở chế biến quanh năm.