Thực hiện Quyết định số 211/QĐ-SCT ngày 16 tháng 10 năm 2025 của giám đốc Sở Công Thương về việc phê duyệt kế hoạch khuyến công địa phương năm 2025: Qua quá trình triển khai tổ chức thực hiện, ngày 01 tháng 12 năm 2025, tại xã Đắk Liêng, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại Đắk Lắk phối hợp với UBND xã Đắk Liêng tổ chức buổi nghiệm thu đề án khuyến công địa phương 2025 “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất nước đá viên” công suất: 8 tấn/24 giờ, đơn vị thụ hưởng là Hộ kinh doanh Bùi Văn Nam.
Trao đổi tại buổi nghiệm thu
Hiện nay nhu cầu sử dụng đá viên rất cao, đặc biệt trong các ngành dịch vụ như thực phẩm, đồ uống, và giải trí. Đá viên không chỉ dùng để làm mát đồ uống mà còn được sử dụng để bảo quản thực phẩm, đặc biệt là hải sản và rau quả. Sự gia tăng của các quán cà phê, nhà hàng, và các cửa hàng tiện lợi cũng góp phần làm tăng nhu cầu sử dụng đá viên. Để sản xuất đá viên chất lượng, cần đảm bảo nguồn nước sạch, quy trình sản xuất khép kín và các thiết bị làm đá hiện đại.
Qua quá trình nghiên cứu thị trường, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nước đá viên tinh khiết hiện nay là rất lớn. Máy móc thiết bị hiện tại không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường. Chính vì vậy HKD đầu tư máy móc thiết bị sản xuất với công suất 8 tấn/24 giờ, nhằm nâng cao công suất, chất lượng đá viên thành phẩm và đề cao tính cầu thị nhằm đáp ứng mọi yêu cầu của thị trường. Với nguồn nước đạt chỉ tiêu chất lượng sẵn có tại địa phương, tận dụng lao động nông nhàn, nên sản phẩm làm ra có giá thành hợp lý, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Máy móc thiết bị được hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2025
Tại buổi nghiệm thu, các thành viên tham gia đã tiến hành kiểm tra hồ sơ chứng từ thực hiện đề án, xem thực tế máy móc vận hành sản xuất, kết quả nghiệm thu thực tế cho thấy đề án được triển khai thực hiện đạt yêu cầu theo nội dung đề án đã được Sở Công Thương phê duyệt. Đại diện tham gia nghiệm thu thống nhất nghiệm thu đề án Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất nước đá viên tinh khiết tại Hộ kinh doanh Bùi Văn Nam xã Đắk Liêng đưa vào sử dụng.
Đại diện chính quyền địa phương mong muốn tiếp tục nhận được sự quan tâm của các cấp, các ngành tạo điều kiện cho các doanh nghiệp khác tại địa phương được hỗ trợ kinh phí khuyến công để phát triển sản xuất kinh doanh trong thời gian đến.
Việc thực hiện các đề án khuyến công sẽ tạo điều kiện và động lực khuyến khích cơ sở công nghiệp nông thôn tích cực đổi mới máy móc, thiết bị, công cụ sản xuất. Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quá trình phát triển công nghiệp. Góp phần vào việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng phát triển công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp một cách bền vững.