Sáng ngày 9/3/2019, Triển lãm “Lịch sử Cà phê thế giới” đã chính thức được khai trương tại Bảo tàng Thế giới Cà phê, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk. Tới dự Lễ khai trương có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Cảnh và lãnh đạo UBND tỉnh qua các thời kỳ.
Sáng ngày 09/3/2019, Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê - một trong những hoạt động nổi bật của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019 đã chính thức khai mạc.
UBND tỉnh vừa phát hành cuốn sách ảnh “Đắk Lắk- Điểm đến của cà phê thế giới”. Đây là ấn phẩm đặc biệt được phát hành nhân dịp Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019.
Ngày 22/2/2019, UBND tỉnh vừa ban hành Kế hoạch số 1408/KH-UBND về việc tổ chức Hội thảo Phát triển cà phê đặc sản Việt Nam tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019.
Ngày 19/2, Ban Tổ chức Hội thi ẩm thực Tây Nguyên ban hành Thể lệ tổ chức Hội thi Ẩm thực Tây Nguyên tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019.
