Một hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội cà phê được tổ chức tại Đắk Lắk
Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 được tổ chức tại thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk kể từ ngày 10/3/2023 đến ngày 14/3/2023 với mục tiêu quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, phát triển cà phê đặc sản Việt Nam; từng bước đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới, góp phần nâng tầm giá trị và khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới. Tôn vinh người trồng cà phê, chế biến và kinh doanh cà phê; động viên cộng đồng cùng chung tay vun đắp cho sự phát triển của văn hóa cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk nói riêng và của Việt Nam nói chung. Giới thiệu hình ảnh, tiềm năng, thế mạnh du lịch của tỉnh; xúc tiến đầu tư trong lĩnh vực chế biến cà phê và các sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn; xã hội hóa mạnh mẽ hoạt động lễ hội, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đến với Đắk Lắk. Chào mừng kỷ niệm 48 năm Ngày Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975-10/3/2023), mở màn cuộc Tổng tiến công và nổi dậy mùa Xuân năm 1975, giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Các hoạt động của lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 được thực hiện với nhiều hoạt động phong phú, các nội dung được đổi mới theo xu hướng phát triển của thời đại, theo đó Lễ hội gồm 06 nhóm hoạt động chủ yếu: Lễ khai mạc được tổ chức lúc 20h00, ngày 10/3/2023 tại Quảng trường 10/3, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk với chủ đề “ Buôn Ma Thuột - Điểm đến của Cà phê thế giới”. Các hoạt động triển lãm, hội thảo bao gồm: Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê với chủ đề “Cà phê Buôn Ma Thuột - Vững bước hội nhập”; Hội nghị kết nối giao thương quốc tế; Hội thảo phát triển cà phê đặc sản Việt Nam; Triển lãm Ảnh nghệ thuật chủ đề “Văn hóa cà phê Việt Nam” và “Lịch sử cà phê thế giới”, Ngày hội trình diễn cây Nêu và giao lưu văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc Việt Nam lần thứ 2, tại tỉnh Đắk Lắk năm 2023; Triển lãm trưng bày, Hội thi sinh vật cảnh Đắk Lắk. Các hoạt động quảng bá tôn vinh được thực hiện với các nội dung: Lễ hội đường phố; Hội thi Nhà nông đua tài; Cuộc thi Pha chế cà phê đặc sản; Lễ hội ánh sáng; Ngày hội cà phê miễn phí; Hội thi chế tác các sản phẩm mỹ nghệ từ cây cà phê; Cuộc thi video clip giới thiệu về cà phê Buôn Ma Thuột. Nhóm hoạt động về hành trình du lịch: Hội Voi Buôn Đôn; Hội Đua thuyền độc mộc huyện Lắk; Tổ chức các tour du lịch trải nghiệm, khám phá các sản phẩm du lịch mới; Biểu diễn vở ca kịch “Khát vọng Dam Săn”. Kết thúc chương trình Lễ hội là Lễ Bế mạc được tổ chức lúc 20h00, ngày 14/3/2023 với chủ đề “Buôn Ma Thuột, thành phố cà phê - Nơi khởi nguồn sáng tạo”.