Khai mạc Hội chợ - Triển lãm và Lễ hội Ẩm thực món ngon Tây Nguyên

Phát biểu khai mạc, ông Nguyễn Văn Nhiệm, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk nhấn mạnh, Hội chợ - Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP gắn với Lễ hội Ẩm thực món ngon Tây Nguyên năm 2025 là một trong những hoạt động trọng điểm nhằm tạo kênh kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp trong - ngoài tỉnh và các đơn vị phân phối; quảng bá sản phẩm đặc trưng của tỉnh, các địa phương bạn đến đông đảo người tiêu dùng; hỗ trợ doanh nghiệp, HTX và cơ sở sản xuất giới thiệu sản phẩm mới, tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường; tôn vinh giá trị văn hóa, ẩm thực và ngành nghề truyền thống.

Ông Nguyễn Văn Nhiệm, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk phát biểu khai mạc

Sự kiện lần này còn là không gian trải nghiệm văn hóa - ẩm thực đặc sắc, hứa hẹn mang đến cho người dân và du khách những cảm nhận mới mẻ về vùng đất Đắk Lắk mới giàu tiềm năng.

Đại diện các đơn vị tham dự sự kiện tham quan sản phẩm, hàng hóa trưng bày tại các gian hàng.

Theo các đơn vị tổ chức, Hội chợ - Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP gắn với Lễ hội Ẩm thực món ngon Tây Nguyên năm nay quy tụ hơn 250 gian hàng của hơn 100 doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất ở 16 tỉnh, thành phố như: Vĩnh Long, Cà Mau, TP Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Lâm Đồng, Khánh Hòa, Gia Lai, Đà Nẵng, Huế, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị… ; trong đó doanh nghiệp, cơ sở sản xuất của tỉnh Đắk Lắk tham gia hơn 100 gian hàng.

Ngay sau Lễ khai mạc, Chương trình biểu diễn nghệ thuật, âm nhạc cũng bắt đầu. Trong ảnh: Tiết mục biểu diễn của CLB Âm nhạc Đắk Lắk.

Ngoài hoạt động triển lãm sản phẩm, trong thời gian diễn ra sự kiện (từ ngày 20 – 25/12), chuỗi các hoạt động khác như: Phục vụ miễn phí món bánh xèo; trình diễn rang cà phê, đan lát, dệt thổ cẩm; đêm nhạc biểu diễn các ca khúc của nhạc sĩ Bắc Sơn; diễn tấu nhạc cụ dân tộc; biểu diễn ca múa nhạc cũng sẽ được các đơn vị tổ chức sự kiện triển khai, nhằm phục vụ nhu cầu tham quan, mua sắm, giải trí của người dân và du khách.

Các đại biểu thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc Hội chợ - Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP gắn với Lễ hội Ẩm thực món ngon Tây Nguyên năm 2025.

Các đơn vị tổ chức cũng phối hợp, đảm bảo công tác tổ chức, trưng bày hàng hóa… diễn ra an toàn, an ninh, đảm bảo vệ sinh môi trường, giúp người dân tiếp cận nhiều sản phẩm chất lượng, trải nghiệm các giá trị văn hóa - ẩm thực bản địa, từ đó lan tỏa mạnh mẽ hình ảnh của tỉnh Đắk Lắk.