Sở Công Thương Tỉnh Đắk Lắkhttps://socongthuong.daklak.gov.vn/uploads/logo.png
Chủ nhật - 28/12/2025 22:26
Ngày 30 tháng 12 năm 2025, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại Đắk Lắk phối hợp tổ chức nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất cà phê” tại Công ty TNHH Một thành viên Ngọc Dung tại xã Dliê Ya, tỉnh Đắk Lắk.
Tham gia nghiệm thu có đại diện Sở Công Thương, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại Đắk Lắk, đại diện UBND, phòng Kinh tế xã Dliê Ya, đại diện Công ty TNHH Một thành viên Ngọc Dung.
Trao đổi tại buổi nghiệm thu
Để nâng cao hiệu quả sản xuất, tại Công ty TNHH Một thành viên Ngọc Dung đầu tư các máy móc trong sản xuất cà phê bao gồm: Máy rang hạt cà phê tự động, máy tách đá sau rang, máy sàng phân loại. máy trộn cà phê rang.
Các thiết bị này được ứng dụng công nghệ tiên tiến, vận hành tự động và bán tự động, giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ, thời gian rang cũng như độ đồng đều của hạt cà phê. Nhờ đó, chất lượng sản phẩm được ổn định, hương vị cà phê được nâng cao, đồng thời giảm thiểu hao hụt nguyên liệu và tiết kiệm chi phí nhân công. Việc đầu tư máy móc hiện đại còn góp phần tăng năng suất, mang đến chất lượng cà phê sạch, thơm ngon hơn cũng như đảm bảo chất lượng từng hạt cà phê, an toàn sức khoẻ người dùng và thân thiện với môi trường. Sử dụng nguyên liệu tại địa phương, góp phần giải quyết ổn định đầu ra cho nông dân, hướng đến phát triển bền vững, tăng tỷ trọng giá trị sản xuất công nghiệp tại địa phương.
Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị cho các cơ sở CNNT (Công nghiệp nông thôn) đầu tư sản xuất là một trong những hoạt động mà Trung tâm chú trọng triển khai trong thời gian vừa qua. Đơn vị thực hiện đã triển khai đầu tư, lắp đặt và vận hành thiết bị tiên tiến vào sản xuất đảm bảo theo đúng nội dung được phê duyệt. Việc đầu tư máy móc thiết bị chuyên dùng trong chế biến cà phê, các công đoạn sàng, rang xay, tách đá, trộn được thực hiện bằng máy móc đã đầu tư đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng đồng đều sau mỗi mẻ rang và đạt an toàn thực phẩm. Giúp các sản phẩm của Công ty được hoàn thiện đồng bộ, chỉnh chu về chất lượng, mẫu mã và đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường. Các thiết bị này được ứng dụng công nghệ tiên tiến, vận hành tự động và bán tự động, giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ, thời gian rang cũng như độ đồng đều của hạt cà phê. Nhờ đó, chất lượng sản phẩm được ổn định, hương vị cà phê được nâng cao, đồng thời giảm thiểu hao hụt nguyên liệu và tiết kiệm chi phí nhân công. Việc đầu tư máy móc hiện đại còn góp phần tăng năng suất, mang đến chất lượng cà phê sạch, thơm ngon hơn cũng như đảm bảo chất lượng từng hạt cà phê, an toàn sức khoẻ người dùng và thân thiện với môi trường. Sử dụng nguyên liệu tại địa phương, góp phần giải quyết ổn định đầu ra cho nông dân, hướng đến phát triển bền vững, tăng tỷ trọng giá trị sản xuất công nghiệp tại địa phương.
Đoàn nghiệm thu đã tham quan thực tế nhà xưởng và máy móc thiết bị đề nghị hỗ trợ, sau khi xem xét quá trình vận hành, sản xuất và các chứng từ có liên quan đến máy móc thiết bị, các bên đã thống nhất tiến hành ký biên bản nghiệm thu đề án. Đồng thời, đoàn cũng đánh giá cao nội dung triển khai đề án, hiệu quả đầu tư mua sắm máy móc, trang thiết bị phục vụ sản xuất của cơ sở CNNT. Thiết bị đầu tư đã giúp tự động hóa trong sản xuất, chế biến sản phẩm, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm từ đó mang lại hiệu quả kinh tế cho hoạt động sản xuất kinh doanh.