Theo Sở Công thương, Hội nghị Giao thương Quốc tế - Kết nối, nâng tầm cà phê Việt là một trong những hoạt động chính nằm trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 do UBND tỉnh Đắk Lắk chủ trì thực hiện.
Mục tiêu của hội nghị là thực hiện có hiệu quả các chủ trương, đường lối, chính sách của Đảng và Nhà nước về chuyển giao khoa học, kỹ thuật tiến bộ, hiện đại trong quá trình sản xuất cà phê chất lượng cao; các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối giao thương, đẩy mạnh xuất khẩu hàng hóa góp phần nâng cao giá trị kim ngạch xuất khẩu cà phê của tỉnh Đắk Lắk. Đồng thời, tạo mối liên kết để các nhà quản lý, nhà khoa học, thương nhân và các nông dân sản xuất cà phê gặp gỡ, trao đổi và liên kết hỗ trợ nông dân trong quá trình sản xuất cà phê bền vững, nâng cao giá trị tăng thu nhập và đời sống của người nông dân trồng cà phê; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp xuất nhập-khẩu, các địa phương, thương nhân, nhà phân phối mở rộng hợp tác trong tiêu thụ cà phê, góp phần nâng cao tính nhận diện thương hiệu Cà phê Buôn Ma Thuột đối với các tổ chức cá nhân trong và ngoài nước.
Đến thời điểm này, Ban tổ chức hội nghị đã nhận đăng ký tham dự của 800 khách mời, trong đó có 200 khách mời quốc tế gồm Tổ chức Cà phê Thế giới – ICO; đối tác thương mại các nước: Anh, Đức, Nhật Bản, Mỹ, Úc, Singapore, Hàn Quốc, Trung Quốc, Brazil... và một số tổ chức quốc tế khác tại Việt Nam; các bộ, ngành Trung ương, địa phương; các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh… Hiện các phần việc chuẩn bị cho hội nghị cơ bản đã được hoàn tất, như: hoàn thiện makert sân khấu; sơ đồ hội nghị; nội dung giấy mời khai mạc, băng rôn, backdrop, cổng chào, địa điểm checkin, kệ trưng bày hàng hóa, khu vực giao thương; kịch bản điều hành hội nghị, kịch bản MC…
Hiện nay, Đắk Lắk được xem là “thủ phủ” cà phê của Việt Nam, với diện tích trên 200.000 ha, chiếm trên 30% diện tích cả nước, sản lượng hàng năm đạt khoảng 550.000 tấn. Cà phê là sản phẩm nông nghiệp chủ lực trong cơ cấu nền kinh tế tỉnh Đắk Lắk, là sản phẩm chiếm tỷ trọng lớn trong tổng sản phẩm xã hội, với giá trị xuất khẩu gần 900 triệu USD/năm. Năm 2024 cà phê Đắk Lắk xuất khẩu sang 71 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới, trong đó chủ yếu xuất khẩu cà phê nhân sang các thị trường truyền thống lâu nay như: Đức, Thụy sỹ, Nhật Bản, Italia, Mỹ, Nga… Đồng thời, hiện đang xúc tiến khai thác một số thị trường mới có nhiều tiềm năng ở các khu vực Mỹ Latinh, Trung Đông, Châu Phi. Bên cạnh đó, khai thác các cơ hội mở cửa thị trường từ các Hiệp định thương mại tự do thế hệ mới đã cam kết để đẩy mạnh xuất khẩu vào các khu vực thị trường lớn như EU, ASEAN, Đông Bắc Á, Châu Đại Dương… Tuy nhiên, trong bối cảnh ngành cà phê thế giới đang thay đổi mạnh mẽ, ngành cà phê Đắk Lắk - Việt Nam cũng đang đối mặt với nhiều thách thức như sự biến động giá cả, yêu cầu khắt khe từ thị trường xuất khẩu, biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến năng suất, và tình trạng xuất khẩu thô chưa mang lại giá trị gia tăng cao...
Từ thực tế đó, Hội nghị lần này sẽ tập trung thảo luận về các nội dung chuyên sâu về ngành hàng cà phê như: tình hình thị trường và xu hướng tiêu dùng cà phê thế giới; tình hình xuất khẩu cà phê niên vụ 2023 – 2024; nhận định xu thế thị trường và rào cản tiêu dùng cà phê thế giới hiện nay; định hướng thị trường cho ngành hàng cà phê Việt Nam; vai trò của doanh nghiệp trong việc nâng tầm cà phê Việt và xây dựng thương hiệu Cà phê Buôn Ma Thuột - Điểm đến cà phê của thế giới. Ngoài ra, tại hội nghị lần này, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) sẽ tập trung bàn sâu về Kế hoạch triển khai các hoạt động hỗ trợ thích ứng với quy định của Liên minh châu Âu về các sản phẩm không gây phá rừng (EUDR) đối với ngành hàng cà phê Việt Nam nhằm giúp các vùng trồng cà phê của Việt Nam nhanh chóng áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc, hỗ trợ nông dân tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế; đồng thời đẩy mạnh phát triển vùng trồng đạt chuẩn quy định EUDR tại Đắk Lắk…
Ông Lưu Văn Khôi, Giám đốc Sở Công thương cho biết, Hội nghị Giao thương quốc tế - Kết nối, nâng tầm cà phê Việt sẽ tạo ra diễn đàn quan trọng để kết nối các bên liên quan, từ nhà quản lý, doanh nghiệp, chuyên gia đến nông dân. Những nội dung tham luận về thị trường, tiêu chuẩn vùng trồng, thích ứng với EUDR và chiến lược xây dựng thành phố Buôn Ma Thuột - Điểm đến cà phê thế giới… đều mang ý nghĩa thiết thực, giúp ngành cà phê Việt tìm ra hướng đi bền vững trong tương lai. Đây cũng là không gian để Đắk Lắk quảng bá các sản phẩm cà phê Đắk Lắk – Việt Nam ra thế giới. Đặc biệt, với sự tham dự của bà Vanusia Noguiera, Tổng Giám đốc ICO là cơ hội lớn để ngành hàng cà phê Đắk Lắk - Việt Nam mở rộng hợp tác với các tổ chức và thị trường quốc tế.