Đắk Lắk là tỉnh có diện tích đất tự nhiên 13.125 Km2, trong đó diện tích đất sản xuất nông nghiệp 644.897 ha. Hiện nay diện tích cây ăn quả trên địa bàn tỉnh khoảng 28.399 ha, trong đó nhiều loại cây ăn quả có sản lượng cao như: Sầu riêng, bơ, chuối, thanh long, vải, mít, cam, quýt... Việt Nam đã có 09 loại quả tươi có trong danh mục được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, gồm: thanh long, xoài, chôm chôm, mít, chuối, nhãn, vải, dưa hấu và măng cụt.
