Sở Công Thương Tỉnh Đắk Lắk

https://socongthuong.daklak.gov.vn

Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024

Ngày 16/01/2024, Đoàn kiểm tra liên ngành số 3 về an toàn thực phẩm (ATTP) theo Quyết định số 112/QĐ-UBND ngày 15/01/2024 của UBND tỉnh Đắk Lắk, do Thanh tra Sở Công Thương làm Trưởng đoàn đã tổ chức kiểm tra tại các huyện Ea H’leo, Krông Ana, Krông Bông.
Theo đó, Đoàn đã làm việc với Ban Chỉ đạo vệ sinh ATTP tại các huyện Ea H'leo, Krông Ana, Krông Bông; đồng thời tiến hành kiểm tra tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn về hồ sơ pháp lý; các điều kiện chung để đảm bảo ATTP trong sản xuất và kinh doanh thực phẩm.
Trong đó tập trung vào các mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như: bánh, kẹo, mứt, hạt dưa, giò chả, rượu, bia, các loại nước giải khát... Đoàn cũng đã lấy ngẫu nhiên 04 mẫu thực phẩm để gửi kiểm nghiệm chất lượng về ATTP, kết quả 04/04 mẫu kiểm nghiệm chất lượng về ATTP được lấy tại cơ sở đều đạt yêu cầu.
 
421525429 370059192475830 4648475226538977819 n

Quá trình kiểm tra nhận thấy, các cơ sở kinh doanh thực phẩm cơ bản đã thực hiện các quy định. Tuy nhiên vẫn còn một số cơ sở vi phạm về điều kiện trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cụ thể là vi phạm về khu vực chứa đựng thực phẩm không có kệ kê theo quy định; sản xuất, kinh doanh có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP nhưng đã hết hiệu lực. Đoàn đã mời chủ cơ sở vi phạm để làm việc và xử lý theo quy định.
421501544 1564044334359252 2431939651126606310 n
Bên cạnh kiểm tra, giám sát nhằm tăng cường công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Đoàn kiểm tra liên ngành đã hướng dẫn, tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh để các chủ cơ sở thực hiện đúng quy định nhằm bảo đảm an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Tác giả: Tin: Mai Thị Hoa Mai - Thanh tra Sở Công Thương Đắk Lắk

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây