Sở Công Thương Tỉnh Đắk Lắk

https://socongthuong.daklak.gov.vn

Nghiệm thu và đưa vào hoạt động thiết bị sản xuất hạt mắc ca tại xã Ea Kmút, huyện Ea Kar

z4571083260946 334d3776e217488e733aa7b7bb1b5627

z4571083260946 334d3776e217488e733aa7b7bb1b5627

Ngày 02/8/2023, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn Phát triển công nghiệp phối hợp với phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Ea Kar tổ chức nghiệm thu Đề án Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất hạt mắc ca tại Công ty TNHH Huy Thịnh Bảo, xã Ea Kmút, huyện Ea Kar
Huyện Ea Kar nằm trên trục Quốc lộ 26 là cửa gõ phía Đông nối tỉnh Đắk Lắk với các tỉnh Miền Trung, đặc biệt với Phú Yên và Khánh Hoà, có vị trí chiến lược an ninh quốc phòng quan trọng, hệ thống giao thông phát triển tương đối hoàn chỉnh Quốc lộ 26, Quốc lộ 29, Tỉnh lộ 11, Tỉnh lộ 19 đi qua huyện có vai trò quan trọng trong giao lưu kinh tế văn hoá cũng như phát triển kinh tế xã hội. Trên địa bàn huyện Ea Kar có một số vùng đã trồng mắc ca đạt năng suất cao, chất lượng tốt và có sản phẩm bán ra thị trường, mang lại hiệu quả kinh tế, tập trung ở 5 xã, gồm: Ea Sar, Ea Sô, Cư Bông, Cư Elang, Xuân Phú với tổng diện tích hơn 250 ha với sản lượng quả tươi dự kiến 450 đến 600 tấn/năm. Công ty TNHH Huy Thịnh Bảo có trụ sở tại xã Ea Kmút, huyện Ea Kar. Những năm gần đây nhận thấy cây Mắc ca có giá trị kinh tế cao, hạt Mắc ca có hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, đặc biệt thích hợp trong chế biến thực phẩm. Song đa số người nông dân chưa có kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch, thị trường đầu ra chưa ổn định, Công ty tiến hành thu mua và bắt đầu học hỏi, tìm hiểu cách thu hoạch, bảo quản, chế biến Mắc ca
Công đoạn chẻ hạt mác ca tại Công ty TNHH Huy Thịnh Bảo
Hiện nay nhu cầu dùng sản phẩm hạt mắc ca ngày càng tăng do nhận thức về các lợi ích hạt mắc ca mang lại và mức sống ngày càng được nâng cao. Đối tượng khách hàng tiêu thụ sản phẩm hạt mắc ca rất khắt khe về yêu cầu chất lượng, xuất xứ cũng như thương hiệu của sản phẩm. Với mục tiêu tạo ra sản phẩm hạt mắc ca chất lượng cao, tạo uy tín, niềm tin trong chuỗi liên kết sản xuất, nâng cao hơn nữa giá trị cạnh tranh của sản phẩm Mắc ca trên thị trường tiêu thụ, Công ty TNHH Huy Thịnh Bảo đầu tư máy móc, thiết bị tiên tiến, trong sản xuất hạt mắc ca, nhằm mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường, giảm tổn thất sau thu hoạch, giảm chi phí sản xuất, bên cạnh đó hạn chế được rủi ro do thời tiết từ đó nâng cao giá trị kinh tế, tăng lợi nhuận cho Công ty. Đảm bảo nguyên liệu đầu ra cho người dân trên địa bàn, góp phần phát triển và gia tăng giá trị sản xuất công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn huyện. Sau khi hoàn tất hồ sơ và trình cấp có thẩm quyền xem xét, Sở Công Thương đã phê duyệt hỗ trợ 160 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2023 để triển khai thực hiện hoạt động hỗ trợ này
Máy móc, thiết bị được hỗ trợ từ nguồn kinh phi Khuyến công địa phương năm 2023
Qua theo dõi quá trình vận hành máy móc thiết bị và cho ra sản phẩm hạt mắc ca đạt yêu cầu tại cơ sở, đại diện các bên tham gia nghiệm thu cơ bản thống nhất và đưa ra các yêu cầu cần đáp ứng trong quá trình sản xuất tại cơ sở nhằm đảm bảo an toàn về môi trường và phòng cháy chữa cháy, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như các tiêu chuẩn chất lượng, bao bì đóng gói, nhãn hiệu… trước khi ra thị trường tiêu thụ.
Đại diện Trung tâm Khuyến công và Tư vấn Phát triển công nghiệp cũng đưa ra ý kiến về định hướng quảng bá, phát triển sản phẩm thông qua các đợt hội chợ triển lãm, kết nối giao thương do Sở Công Thương tổ chức, đồng thời phổ biến các tiêu chí để được chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tại các kỳ bình chọn sắp đến

Tác giả: Tin: Nguyễn Thị Thành -TTKC

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây