Sở Công Thương Tỉnh Đắk Lắk

https://socongthuong.daklak.gov.vn

Hạt mắc ca sấy Việt Farm! Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực 2022

• Thứ ba - 13/12/2022 03:02
•  In ra
•  Đóng cửa sổ này

Với tiêu chí mang đến cho khách hàng sản phẩm tốt cho sức khỏe, giá thành hợp lý, nhân viên công ty không ngừng cố gắng, Lãnh đạo công ty không ngừng học hỏi hằng ngày để có thể đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, đem đến cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất. Sản phẩm Hạt mắc ca sấy Việt Farm được chứng nhận OCOP hạng 03 Sao, Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiểu biểu cấp tỉnh năm 2021, đạt cấp khu vực năm 2022; Dự kiến năm 2023 đơn vị sẽ tham gia bình chọn SPCNNTTB cấp quốc gia do Cục Công Thương địa phương – Bộ Công Thương tổ chức. Hợp tác xã đã áp dụng Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

 Hạt Mắc ca rang sấy sử dụng nguồn nguyên liệu do chính các thành viên của Hợp tác xã sản xuất. Đơn vị đã không ngừng cải tiến về mẫu mã bao bì, cam kết về chất lượng sản phẩm nhằm tạo ra một sản phẩm đặc sản địa phương cao cấp phục vụ cho nhu cầu của du khách trong, ngoài nước, đưa thương hiệu hạt Mắc ca Việt nam đi xa hơn trên khắp thế giới. Macca là loài cây có giá trị kinh tế cao, đặc biệt có thể tận dụng diện tích, bằng cách trồng xen canh trong các vườn cà phê, tiêu. Nhất là khi hiện nay giá các loại nông sản ở khu vực Tây Nguyên đang có xu hướng giảm giá mạnh thì loại cây có giá trị này đã giúp người nông dân có thêm nguồn thu nhập. Tuy nhiên, trong khi nhu cầu của thị trường thực tế rất lớn thì người nông dân lại chỉ có thể buôn bán nhỏ, lẻ, và thực tế trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk có rất ít những cơ sở thu mua hạt mắc ca quy mô lớn cho người nông dân.
Hợp tác xã Nông nghiệp VietFarm đã ra đời và đã nhanh chóng liên kết được các hộ gia đình sản xuất nông nghiệp theo hướng sạch, bền vững. Đến nay ngoài 7 thành viên chính thì HTX Nông nghiệp Vietfarm đã mở rộng liên kết với 13 hộ gia đình khác và tạo nên một chuỗi liên kết sản xuất bền chặt. Nhận thấy, cần phải quy hoạch cụ thể chuỗi sản xuất từ khâu trồng, thu mua, chế biến và tiêu thụ, đảm bảo sản xuất có hiệu quả, giảm thiểu rủi ro cho người hội viên của Hợp tác xã, cũng như mong muốn đưa tới tay Người tiêu dùng sản phẩm chất lượng nhất, Ban Giám đốc, Hội đồng Quản trị đã mạnh dạn vận động các thành viên trong Hợp tác xã đầu tư, mua sắm các loại máy móc; chế biến hạt mắc ca thành phẩm nhằm tăng giá trị của hạt macca, tạo đầu ra ổn định cho những Hội viên của hợp tác cũng như tạo thêm công ăn việc làm cho bà con trên địa bàn.
Để tạo sự tin tưởng về chất lượng sản phẩm, trong quá trình chế biến thì hợp tác xã Nông nghiệp Vietfam đã không ngừng cải tiến, mua sắm các loại thiết bị hiện đại, cải tiến mẫu mã, bao bì sản phẩm. Vào mùa thu hoạch, mỗi ngày Hợp tác xã Nông Nghiệp Việt Farm có thể thu vào trên 1 tấn nguyên liệu đầu vào và chế biến, cung cấp cho thị trường khoảng 1 tấn sản phẩm thành phẩm ngay trong ngày. Nhờ chủ động được nguyên liệu đầu vào và tạo đầu ra ổn định, Hợp tác xã Nông Nghiệp Việt Farm đã tạo công ăn việc làm ổn định cho hàng chục lao động tại địa phương. Từ sự nỗ lực của tất cả các thành viên trong Hợp tác xã Nông Nghiệp Việt Farm, hạt Mắc ca sấy Việt farm đã được đưa ra thị trường, nhận được sự nhiều sự đánh giá tích cực của người tiêu dùng. Thương hiệu Vietfarm đã ngày càng trưởng thành, hoàn thiện và vươn tầm quốc tế với những sản phẩm nông sản sạch thuần Việt.

Gian hàng trưng bày và giao dịch các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Đắk Lắk
tại  Khu du lịch sinh thái cộng đồng Kotam